Restaurant Belle Vue

Quoi de mieux que de se retrouver en famille et entre amis après une bonne session shopping ? Le Restaurant Belle Vue, à Zellwiller, vous accueille dans un cadre authentique esprit bistrot, simple et chaleureux. Vous y dégusterez un savoir-faire culinaire transmis de père en fils. Ce restaurant familial depuis trois générations puise sa fierté dans une cuisine française savoureuse en toute simplicité.

Le premier critère du chef Jérôme Baur est la provenance et la qualité de ses produits. Respect du produit et des saisons ! Les mois d’hiver, ce sont les moules. Pas n’importe quelles moules; des moules très généreuses, à savourer de 3 manières dans un même service : marinières, mouclade (au curry) et à la provençale, du jeudi au dimanche. 400 kg de moules consommées chaque semaine ! C’est dire leur succès.

Bouillabaisse, asperges au printemps, tête de veau... sont également de notoriété au restaurant Belle Vue.
A chaque saison sa spécialité, à découvrir ci-dessous.

Le reste de la carte viendra faire saliver petits et grands avec une ribambelle de plats issus de la cuisine française.

Respect du produit et des saisons garantissent une expérience culinaire authentique et unique sur le secteur, alors pourquoi s’en priver ?